„Zurück zur Natur“ ist nicht für alle zwingend gesund

Cornelia Lass-Flörl von der Medizinischen Universität Innsbruck gilt als führende Expertin für klinische Mykologie und Infektionsprävention und erhielt als erste Österreicherin den renommierten E. Drouhet-Award. Ein Gespräch über seltene Pilzinfektionen, politische Versäumnisse und warum Prävention auf dem Acker beginnt.